眼看堂下众位公子皆败北，余小连挑战之心更胜！那侍女见无人应答，正要宣布今日到此为止时，一个身材矮小其貌不扬的布衣商贩跳了出来，扬声道：
“我来试一试！”
侍女上下打量了他一番，这身……和这堂下满座的锦衣公子简直格格不入啊，心中便不禁有些踌躇，犹犹豫豫地回头看了纱帐内一眼。
“小姐？”
帘内少女点点头，侍女得了示意，不甘不愿地快速说了一句：“公子请！”
然后也不等他蒙好眼鼻，就翻转沙漏开始计时，余小连并不见怪，脸上全是势在必得的自信笑容。
“开始！”
侍女纷纷递过汤碗，以舌尖一一浅尝之后，余小连毫不犹豫地扯下眼巾，大声道：
“我已经试完了！”
然后他起身走到一旁红木桌子上摆放的七个大瓷罐前，一一指认道：
“前面这六壶，分别是乌鸡汤，猪肺汤，卤鸭汤，驴杂汤，桂圆莲耳，乳鸽汤！”
随着他走过报出名字，侍女从原先的不屑渐到正色再到如今的惊叹。
“小姐，他全都答对了！”
“那最后这个呢？”
瞥了一眼侍女指着的最后一个罐子，余小连得意的笑了：
“最后这个，并不是汤，而是掺了水的酒。”
侍女双眼瞪大，呆呆地看着他，周边的众人也都佩服之至，赞叹声连连，余小连面露矜傲之色负手而立，坦然受之，这一刻，在他人眼中，他的身形也高大起来。
这时，帘中一清扬婉兮的少女声音响起：
“请问公子，何谓琉璃肉？”
“琉璃肉乃宋代失传的名菜，当今……当今唯有天下第一厨复原过它。”
余小连话语中的停顿没人在意，自然也无人知道他在说这句话时心中涌起的思绪，连挑战成功的喜悦成就感都被冲散大半。
只听帘中少女继续问道：
“那么，江苏菜系中的淮扬菜以什么烹调技巧为主？”
“炖，焖，煨，焗，蒸，烧，炒。”
“南方有一特色小吃叫奶酪，究竟做法如何？”
“奶酪又名醍醐，做法是牛奶加白糖，煮开，加上米酒用文火加热，使之发酵，成半凝固状即成。”
余小连话音一转：
“不过在下要更正姑娘，奶酪是北方小吃，并非来自南方。”
“小玉！”
“是，小姐。”
侍女应声进入帘后，那少女叫她侧耳过来，低声说了些什么，侍女点点头，再次走出便扬声道：
“我家小姐想邀请……”
“哎？人呢？”
堂中央已经空无一人，满足了自己的好胜心的余小连深藏功与名，已于方才飘然远去了。
“小姐！那位公子不见了……”
侍女一脸惊慌地掀开纱帐，魏家小姐倒是镇定有度，当即吩咐道：
“快点追，应该走的不远的！”
几个侍从得令立刻追出门去，分头而奔，不过片刻，侍女小玉便见到了熟悉的背影，忙出声叫住他：
“公子，请等一下，公子！”
余小连回头见到是他，不明所以地停了脚步，问道：
“怎么了？有什么事吗？”
小玉一路小跑着到了跟前，气喘吁吁道：
“公子，何以不告而别？我家小姐想邀请你于元宵佳节共赏灯会。”
余小连闻言失笑，婉言谢绝道：“你家小姐一番美意在下心领了，只是我对赏灯实在没什么兴趣，抱歉。”
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